Beratungs- und Bildungsangebote
klassische
Ernährungsberatung
Ob Wohlfühlgewicht, Ernährung in bestimmten Lebensabschnitten, Mangelerscheinungen, oder oder oder - wir schauen uns all deine Fragen in Ruhe an.
pflanzenbasierte
Ernährung
Du möchtest dich gern vegan oder vegetarisch ernähren, oder einfach den Anteil an frischer pflanzlicher Kost auf deinem Teller erhöhen, und wünschst dir Unterstützung bei der Umstellung? Ich stehe dir mit meinen vielen Jahren an Erfahrung in pflanzenbasierter Ernährung zur Seite.
Unverträglichkeiten
& Allergien
Du hast erfahren, dass dir bestimmte Inhaltsstoffe nicht gut tun, und musst deine Ernährung anpassen? Ob Histamin, Laktose, Gluten oder Fruktose - gemeinsam finden wir entsprechende Lösungen für dich.
Kräuter in der
Ernährung
Was Kräuter alles für uns tun können, wenn wir sie ganz einfach in unseren Speiseplan mit einfließen lassen, darum geht es bei diesem Angebot. Individuell abgestimmt auf deine Neugierde und Bedürfnisse.
Einkaufstraining
Du weißt bei dem riesigen Warenangebot nie, woran du dich orientieren kannst? Welche Inhaltsstoffe unbedenklich sind, welche Arten von Lebensmittelvertrieb es gibt und wie du Lebensmittelbesorgungen am organischsten in deinen Alltag integrieren kannst - das und mehr können wir einmal gemeinsam erkunden, ob virtuell oder persönlich.
Kochtraining
Du willst dich nicht nur gesund ernähren, sondern auch mehr Abwechslung auf deinen Teller bringen? Weniger bestellen und mehr kreativen Flow in deiner Küche erleben? vital isst bunt steht auch für Freude am Kochen - und das ohne kostspielige Küchenausstattung.
Walk & Talk
Bewegung, Atmung, Entspannung, Natur - um die Ernährung in einen breiteren Kontext einzubetten und spürbar zu machen, wie sie mit anderen Aspekten einer nachhaltigen Lebensweise zusammenhängt, biete ich ergänzend oder alternativ zu indoor Beratungen auch Spaziergänge in der Natur als "walk & talk - Beratung" an.
Vorträge &
Workshops
Für Vereine, Schulklassen, Unternehmen u.a. biete ich Vorträge und Workshops zu Wahlthemen der nachhaltigen Ernährung und Lebensmittelwirtschaft.
Seminare für
Gruppen
Regelmäßig finden Seminare zu verschiedenen Themen für Gruppen bis 6 Personen statt. Die Termine werden an dieser Stelle bekannt gegeben.
Peerberatung für die queere Community
Du bist Teil der LGBTQIA+ Community und suchst nach einer Ernährungsberatung, bei der du offen du selbst sein kannst? Gemeinsam bilden wir einen wertschätzenden safer space für dich und dein Anliegen.
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